ドロワーの展開アニメーションにLollipop風のものが追加されています。
「Circle Wipe」という遷移アニメーションを選ぶと上のようになります。
ちなみに「サークル」も結構特徴的なものになっています。
Lollipopのアニメーションエフェクトについてはこちら↓
GIF画像で見る、Android Lollipopのいい機能8選 : ギズモード・ジャパン
対応するアプリは少ないものの、Lollipop風アイコンテーマもプリセットされています。
Nova LauncherといえばICSと共に彗星のごとく出現し、JellyBeanの登場に際していち早くQuickPanelを開くボタンを実装、KitKatの登場にもすぐに合わせるなど、シンプルながら高機能な定番ホームアプリです。
「Ok Google」、ステータスバーやナビバーの透過、アプリインストール時にアイコンを自動追加など、定番ながら他のサードランチャーがあまり持っていない部分もしっかり抑えてあります。
なお現在はV3.3 Betaとされており、Android要件とは異なるためβテストにオプトインする必要があるかもしれません。
Nova Launcher Beta - コミュニティ - Google+
このバージョンではroot化されたLollipop端末なら時計を隠すオプションを表示（？）とも書かれています。
なおその際はSuperSU 2.27 betaが必要とのことです。
そんな感じ。
